中餡には十勝地方の上質な
小豆を使ったボリュームのあ
る最中です。
| 1個 | 190円 |
5個入、10個入、
15個入、20個入
があります。 | |
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●拝島献上最中
元禄の昔、春になると多摩川を真っ黒に染める魚の群れが見えました。
何百万匹という数の鮎が海から母なる川へと戻ってきたのです。
御用鮎制度の中心地だった拝島村は、一村をあげて選び抜いた鮎を将軍家へ献上していました。
味わう方へ美味しく美しいものを献上したいという気持ちは、昔も今も変わりません。
豊かな水を湛えていた母なる多摩川に思いを馳せながら、献上最中をご賞味いただけたら、職人としてこれに勝る喜びはございません。
平成10年 全国菓子大博覧会 技術優秀賞
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