チーズクリームをサンドした薄焼きせんべいです。
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●あきしま彩時記
武蔵野台地の西に位置する昭島市。ここは多摩川の段丘に発展した、水と緑に恵まれた彩り豊かな街です。
昭島の四季の美しさと伝統文化を、お菓子の中に込めました。薄焼きせんべいのパリッとした軽い歯ざわりを、存分にお楽しみ下さい。
【春】大日堂界隈は市内でも詩情あふれる桜の名所。五月には天然記念物で樹齢八〇〇年の「拝島のふじ」がみごとな花を咲かせます。
【夏】多摩川の清流は江戸時代より鮎漁で有名なところ。今日でも、沢山の釣り人が訪れます。
【秋】九月に行われる日吉神社祭礼（榊祭り）は都無形文化財に指定され、古色豊かなもの。彩り鮮やかな御輿渡御の行列は時代絵巻を見るようです。
【冬】正月二、三日は元三大師（拝島大師）のだるま市。参道はだるまでいっぱいになり、厄除、開運を願う初詣の人々で賑わいます。
平成10年 全国菓子大博覧会 中小企業庁長官賞
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